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【港区イタリアンチョイガブ】シェフのおすすめの一品:パスタ・エ・ファジョーリ

2018/11/07

【港区イタリアンチョイガブ】シェフのおすすめの一品:パスタ・エ・ファジョーリ

こんにちは!チョイガブです!!

 

🎂6th Anniversary Event Last Day🎂

5日に無事に6周年を迎えたチョイガブでは、お客様に日頃の感謝の気持ちを込めて、飲み物全品39%OFFイベントを開催しています!

本日は、その最終日です!!!!!

 

その最終日に、新しい料理を追加しました!!

その名も…

パスタ・エ・ファジョーリ です!(^^)!

野菜と豆とベーコンを煮込み、パスタを加えてさらに煮たイタリアの冬の定番伝統料理です。

 

今回、このパスタ・エ・ファジョーリに使っているのは、マルタリアーティという名前のパスタです。

マルタリアーティ・・・ちょっと馴染みの薄いパスタの種類ですよね(・ω・)??

三角形やひし形のかたちに、不揃いにカットされた平たいパスタを、マルタリアーティと呼びます。

し、か、も!!

今日、使っているマルタリアーティは、シェフ ステファノの手作り✨✨

自慢の自家製ベーコンと自慢の自家製生パスタを使った、パスタ・エ・ファジョーリを是非、6周年記念イベントのお供に!!!!!!

 

なんと言っても、今日はイベント最終日!

チョイチョイ飲んで、ガブガブ食べて・・・じゃなくて、ジャンジャン飲んでガブガブ食べて・・・

お酒もお料理もたくさん召し上がって行ってください♡♡

本日もご来店お待ちしております(*^^)v